- SUCO VERDE
Ingredientes:1 maçã, 1 folha de couve, 1 cenoura, folhas de Capim limão.
Preparo: Cortar uma maçã em pedaços pequenos e tirar as sementes grandes. Colocar no liquidificador. Acrescentar uma folha de couve, uma cenoura e as folhas de Capim limão. Coar e beber logo em seguida.
- LIMONADA DE MAÇÃ
Ingredientes: 2 maçãs-verdes descascadas , suco de 1 limão , ½ litro de água mineral.
Preparo: Bata tudo no liquidificador e sirva imediatamente com pedras de gelo.
- FANTA CASEIRA
Ingredientes: suco de 3 laranjas,1 cenoura, suco de 2 limões.
Preparo: Bater tudo no liquidificador, coar e servir imediatamente com pedras de gelo.
- SUCO ANTI GRIPE
Ingredientes: 2 limões médios,4 lascas de gengibre, 500 ml de água, Mel a gosto.
Preparo: Espremer os limões e misturar com as lascas de gengibre e com o mel. Bater tudo no liquidificador com os 500 ml de água, coar e servir imediatamente. Pode ser tomado diariamente, se estiver gripado, de três a quatro vezes ao dia.
- MOUSSE DE MANGA E CENOURA:
Ingredientes: ½ xícara de manga cortada em cubos, 1 cenoura cortada em rodelas grossas, ½ maço de hortelã , suco de 1 limão médio.
Preparo: Bata tudo no liquidificador e sirva imediatamente. Não deve ser colocada água para que a consistência fique cremosa. A manga pode ser substituída por mamão formosa ou caqui.
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